白家“茄汆儿”

[小白4号]

主料：茄子一个，小土豆两个，都切丁备用
配料：大料 葱末 蒜末 李锦记老抽、酱油 食盐 白糖 花生油 香油

起锅：油温六七成热，大料爆香，放入土豆丁，葱末，把土豆丁炒制焦黄放入茄子翻炒均匀放入李锦记的老抽和酱油，然后再放入食盐，少许白糖（提鲜用）。放入半碗开水焖五分钟，把汤汁烧浓，关火点香油，放入蒜末。嘎嘎嘎...

配上过水的手擀面，嘎嘎嘎嘎嘎...吃吧！！

[蹦蹬公主]

巧了，晚上我家吃的就是这个~

[老板娘]

真想不到你居然会做那么多东西,下次吃你做的不去饭店了哈哈

[奥尔特加]

咳咳。。。不知道是什么东西。。。

[蹦蹬公主]

咳咳。。。不知道是什么东西。。。
就是茄子打卤面，是不是北京人啊？！

[奥尔特加]

就是茄子打卤面，是不是北京人啊？！
咳咳。。哦，我主要是。。主要是。。不知道那个字怎么读:pudency:

[奥尔特加]

呵呵，还是喜欢吃炸酱面，赶明请小白教教怎么炸酱好吃，哈哈！

[蹦蹬公主]

咳咳。。哦，我主要是。。主要是。。不知道那个字怎么读:pudency:
cuanr，别说你汉语拼音也不会……

干嘛用教的，直接去吃就好了

[奥尔特加]

cuanr，别说你汉语拼音也不会……

干嘛用教的，直接去吃就好了
哦哦。。。汆稀那个汆，对吧，哈哈

恩恩！有道理，哈哈，饿了去找小白。。。就是有点远，哈哈

[蹦蹬公主]

哦哦。。。汆稀那个汆，对吧，哈哈
小白听了会生气的，哈哈～

[小白4号]

楼上的几个真会聊天，嘎嘎嘎...

[嘻哈男孩]

看着很有食欲~~~~8做8错!!!!!顶:smile:

[库尔曼]

我也爱吃这个，今天我做的打卤面，一会发上来，嘎嘎～

[小四]

........下次我发蛋炒饭.

[南瓜大仙]

上学的时候常吃茄子面，快。

[库尔曼]

我吃茄汆不放土豆～

[馋嘴猫]

没吃过~

[库尔曼]

没吃过~


不会吧？？？

[蹦蹬公主]

今天又是“茄汆儿”:surprise: